เกาหลีฉบับ ปุบปับบิน กิน เที่ยว ช็อป

พี่ๆน้องๆชวนกันปุบปับไปเกาหลีด้วยสายการบิน Air Premia เปิดประสบการณ์ใหม่ด้วยสายการบินครึ่งๆกลางๆ จะ Low cost ก็ไม่ใช่ จะ Full service ก็ไม่เชิง จองไปกลับได้ในราคา 9,xxx บาท ขาไปได้น้ำหนัก 15 กก. ขากลับได้ 23 กก. เครื่อง Boeing 787-9 รุ่นเดียวกับการบินไทยเลยทีเดียว ก็ถือว่าใหญ่พอสมควร ที่นั่งเป็น 3-3-3 ขอสรุปสั้นๆตามนี้เลย

  • ความกว้างของเบาะเราว่าใช้ได้ ไหล่ไม่เบียดคนข้างๆ ( 44 ชม. -Spec)
  • เบาะที่นั่งเรารู้สึกว่ามันสั้นจัง คือนั่งเต็มเบาะแล้วเบาะยาวแค่ครึ่งต้นขา คือยกขาชันเข่าไม่ได้อ่ะ
  • พื้นที่วางขา ถือว่าใช้ได้ เข่าไม่ชนกับเบาะหน้า ( 78 ซม. -Spec)
  • มี USB ชาร์จโทรศัพท์ได้ แต่หลวมซะแล้ว ขยับนิดขยับหน่อยก็ไม่ชาร์จแล้ว ถือว่าไม่ผ่าน
  • ไม่มีผ้าห่มให้ เตรียมผ้าห่มหรือเสื้อหนาวมาเอง
  • Entertainment บนเครื่อง มีแต่ Movie / Series ซึ่งเกาหลีล้วน มีทางเลือกแค่ ดูกับไม่ดู
  • แถมไม่มี Music ให้ฟังเพลินๆ ต้องโหลดรายการบันเทิงทั้งดูหรือฟังไปเอง
  • อาหารขาไป Flight เกือบเที่ยงคืนแล้ว เสิร์ฟ omelet ตี 2 ตี 3 เลยไม่ได้ตื่นมากิน (เพื่อนบอก)
  • อาหารขากลับมี บิบิมบับเนื้อ แต่ไม่ได้เลือกเพราะกินจากสนามบินมาแล้ว เลยเลือกอีกเมนูเป็นข้าวกับไก่ผัดซ๊อสรสชาติดีอยู่นะ
  • เครื่องดื่มในชุดมีน้ำเปล่า ชา/กาแฟ ไม่มีของหวาน เครื่องดื่มอื่นต้องซื้อเพิ่ม
  • แอร์บริการดีใช้ได้ พูดจาไพเราะเสนาะหู
  • ห้องน้ำดี กว้าง และสะอาด
  • แต่กัปตันบินได้ไม่นิ่มนวลเลย เวลาลงนี่กระแทกตึงตึงทั้งไปทั้งกลับ จะเป็นที่สภาพอากาศหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจ
  • ที่แน่ๆคือกัปตันตีนผีมาก ขากลับ Take off ช้าไปเกือบครึ่งชม. แต่ Land ก่อนตารางได้ 1 ชม.

สรุปว่าคนสูง 172 ซม. ไม่ชอบที่เบาะสั้น คนเตี้ยกว่านี้ถือว่านั่งสบาย แต่ถ้านั่งใกล้ๆอย่างแค่เกาหลี ญี่ปุ่น พอไหว ถ้านั่งไกลกว่านี้น่าจะทรมานไปหน่อย / ของกินของดื่มมีแค่ตามราคาถือว่ารับได้ อยากกิน Full service ต้องจ่ายแพงกว่านี้ / Entertainment เส้นทางอื่นอาจดีกว่านี้ แต่เส้นไปเกาหลีนี่เหมาะแก่การนอนไม่ต้องบันเทิง

ทริปนี้ 4 วัน 3 คืน ไม่มีแผนเที่ยวเลย มีแต่แผนกินกับช้อปปิ้ง ไม่รู้จะเล่าอะไรได้มากไปกว่ากินอะไรที่ไหนมา เพราะน้องที่มาด้วยเป็นสายกิน ช่างสรรหาของกินร้านเด็ดร้านอร่อย มีอะไรบ้างไปดูกัน

  • Somunnan Seongsu Gamjatang 소문난성수감자탕 – คัมจาทัง ซุปกระดูกหมูเจ้าดังย่านซองซู
  • Jangin Dak-galbi 장인닭갈비 – ทัคคาลบี้ ไก่ผัดซ๊อสเจ้าเด็ดกังนัม
  • Kkanbu Chicken 깐부치킨 – ไก่ทอดกับเบียร์ ที่อร่อยจนอยากให้ลอง
  • Dosan Butchers 도산정육 본점 – หมูย่างร้านดังของไอดอลและเซเลป ย่านอัพกูจอง
  • GangGang Sullae 강강술래 – หมูย่างร้านป้าดั้งเดิมเพิ่มเติมคือปรับปรุงใหม่ ย่านชองดัม
  • Oreno Ramen 오레노라멘 – ราเมงซุปไก่ ใส่เนื้ออกไก่ จากญี่ปุ่น ได้มิชลิน 7 ปีซ้อนที่เกาหลี
  • Odeng Sikdang 오뎅식당 – บูแดจิเก ร้านเก่าแก่ตั้งแต่ปี 1960 เจอโดยบังเอิญที่ Lotte World Mall

소문난성수감자탕
Somunnan Seongsu Gamjatang

คัมจาทัง 감자탕 คือซุปกระดูกหมูแบบเกาหลี หน้าตาคล้ายๆต้มแซ่บเล้งใส่เส้นมาม่า ร้าน Somunnan เป็นร้านดังที่มีคิวหน้าร้านตลอด พวกเราไปถึงประมาณ 11 โมงกว่าๆ นั่งรอคิวไม่นาน เขาก็มาเรียกให้เดินตามไปตึกข้างๆขึ้นบันไดไปชั้น 2 เพราะร้านด้านล่างเต็ม เขาเปิดชั้น 2 ให้สดๆเลย พวกเราขึ้นไปเป็นโต๊ะแรก (แล้วหลังจากนั้นไม่เกิน 15 นาที คนขึ้นมาเต็มทุกโต๊ะ) การสั่งอาหารก็กดสั่งจากจอที่โต๊ะ อาจุมม่ามาช่วยพวกเรา โดยการชี้ว่าให้เลือกชุด 4 คน แค่นี้แหละ คือห้ามไปกดอัน 3 คน 2 คน เพราะพวกเรามา 4 คน ฮา….

รอไม่นานก็ยกมาเสิร์ฟ กระดูกหมูชิ้นใหญ่ยักษ์ต้มกับมันฝรั่งพร้อมผักและเห็ดกองสูงเต็มหม้อ ค่อยๆช่วยกันกดให้จม พยายามบอกอาจุมม่าว่าขอรามยอนหน่อย อาจุมม่าชี้โบ๊ชี้เบ๊ สรุปความได้ว่า รอก่อน มันจะล้นหม้อแล้ว กินให้ยุบไปบ้างค่อยเอานะ ฮา…. กระดูกหมูต้มมาเปื่อยยุ่ยดี ใช้ตะเกียบกับช้อนช่วยแยะหลุดอย่างง่าย เห็นบางโตีะก็ใช้มือยกขึ้นแทะอย่างเมามัน น้ำซุปรสชาติเข้มข้นโดนใจ เครื่องเคียงมีกิมจิ มีพริก มีผัก กินแกล้มได้เพลินๆ ถ้าซัดหมดหม้อแล้วยังไม่อิ่ม ให้สั่งข้าวมาเพิ่ม เค้าจะเอาข้าวกับสาหร่ายมาผัดกับซุปที่เหลือในหม้อ ผัดจนข้าวกรอบแห้ง ติดก้นหม้อ ตักกินต่ออร่อยเหมือนกัน แต่คราวนี้พวกเราอิ่มเลยไม่เอาข้าวเพิ่ม

🚇 การเดินทาง : ร้านอยู่ในย่านชอปปิ้งซองซู (Seongsu) นั่งรถไฟสายสีเขียวออกที่สถานี Seongsu เดินต่อประมาณ 5 นาที 300 เมตร
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/WrE6ake6wtrD1qUS7
📍 [NAVER Map] Somunnan Seongsu Pork Back-bone Stew 서울 성동구 연무장길 45 https://naver.me/5tfU8Rn8

♦️♦️♦️

장인닭갈비
Jangin Dak-galbi

ทัคคาลบี้ 닭갈비 ไก่ผัดซ๊อสแบบเกาหลี ที่หลายๆคนชื่นชอบ เพราะหวานๆเผ็ดๆเค็มๆ แถมมี Option ใส่ชีสเยอะๆยืดๆ ร้าน Jangin เป็นร้านดังพอสมควรเลย น้องที่พามาบอกว่าส่วนมากจะมีคิวหน้าร้าน พวกเราไปบ่ายแล้วเลยไม่มีคิว ไม่ต้องรอ

เวลาสั่งก็ต้องสั่งให้เท่าจำนวนคนกิน อย่างมา 4 คนก็ต้องต้องสั่งชุดสำหรับ 4 คน เสิร์ฟมาบนกระทะร้อนขนาดใหญ่ยักษ์ ความเผ็ดเลือกได้จะเผ็ดน้อย เผ็ดมาก เพิ่มชีส ไม่เอาชีส กินแบบห่อผักกับเครื่องเคียง หรือจะกินกับข้าว แล้วแต่ชอบ เนื้อไก่นุ่มผัดมากับกระหล่ำปลีใส่ซ๊อสชุ่มๆ สั่งแบบ Medium ก็จะเผ็ดๆหน่อย ใครไม่ชอบเผ็ดให้สั่ง Mild ถ้า Spicy น่าจะเผ็ดมาก เพิ่มชีส เพิ่มรามยอน อิ่มได้แบบไม่ต้องสั่งข้าว ผักสดกับกระหล่ำปลีฝอยราดน้ำสลัดงา เติมได้ตลอด

🚇 การเดินทาง : ร้านอยู่แถบกังนัม (Gangnam) นั่งรถไฟสายสีเขียวออกที่สถานี Gangnam เดินต่อประมาณ 5 นาที
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/FsQWywns3anZM9gL6
📍 [NAVER Map] JANGIN DAKGALBI 서울 강남구 테헤란로1길 19 https://naver.me/G02oo8Bb

♦️♦️♦️

깐부치킨
Kkanbu Chicken

มาเกาหลีต้องไม่พลาดไก่กับเบียร์ เคยกินร้านดังๆมาหลายร้าน แต่มีหลายคนบอกว่าไก่ร้าน Kkanbu อร่อยสุด ยังไม่เคยได้กินสักที คราวนี้ได้ลองสมใจ Kkanbu Chicken มีหลายสาขามาก ร้านที่เราไปกินอยู่ใกล้ที่พักตรงสถานี Yangjae สั่งไก่ที่เป็น Signature ของร้านมา พร้อมสลัดและเฟรนซ์ฟราย ไก่อร่อยจริงสมคำร่ำลือ กรอบนอกนุ่มใน รสชาติดี หมดไป 1 ชุด ดันไม่อิ่มเลยสั่งเพิ่ม ลองสั่งแบบอื่นบ้าง ไม่อร่อยเหมือนอันแรก มันโรยผงพริกเยอะและมีกลิ่นเครื่องเทศแรงไป สรุปว่าสั่งแบบมาตรฐานอร่อยสุดแล้ว

🚇 การเดินทาง : ร้านอยู่แถบกังนัม (Gangnam) นั่งรถไฟสายสีแดงออกที่สถานี Yangjae Exit 2 ขึ้นมาเจอเลย
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/jU9ZgxFhad8Tq18Z9
📍 [NAVER Map] Kkanbu Chicken Yangjae Station Branch 서울 서초구 강남대로 243 https://naver.me/xMnMMak9

♦️♦️♦️

도산정육 본점
Dosan Butchers

หมูย่างต้องมี ทริปนี้เปิดประเดิมหมูย่างที่ร้าน Dosan Butchers ที่ขึ้นชื่อว่าเนื้อดีงามมากๆ สมชื่อว่าเป็น Butchers ร้านนี้เด่นดังเพิ่มไปเพราะเป็นร้านโปรดของจองกุก BTS แฟนๆเลยแห่กันมา เผื่อฟลุ๊คเจอด้วยแหละ ร้านดังย่อมต้องมีคิวเป็นธรรมดา หน้าร้านใช้ระบบกดคิวด้วย Catchtable กดแล้วไปเดินเล่นช้อปปิ้งก็ได้ คอยดูเลขคิวในมือถือ หรือจะนั่งรอหน้าร้านก็มีที่นั่งได้

วันนี้พวกเรามาเดินชอปปิ้งกันจนหมดแรง (และหมดเงิน) เลยมาถึงร้านเร็วตั้งแต่ 18:30 มีแค่ 2-3 คิว รอไม่นานก็ได้โต๊ะแล้ว การสั่งอาหารก็ใช้วิธีกดสั่งจากจอที่โต๊ะได้เลย มีภาษาอังกฤษ แถมพนักงานในร้านส่วนมากพูดอังกฤษได้ และมีพนักงานเป็นฝรั่งด้วยนะ มาคอยแนะนำโน่นนี่ให้ตลอด

มื้อนี้สั่ง Jeju Pork BBQ ที่เป็นอันแนะนำว่า Best อันนี้ยังไม่รู้ราคาเขาจะเลือกชิ้นมาให้แล้วชั่งน้ำหนักมาบอกตอนเสิร์ฟอีกที ชิ้นนึงจะประมาณ 6-700 กรัม (17,000 KRW / 100 g) ชิ้นนี้เจอไปแสนกว่าวอน (แต่อร่อยคุ้ม) แถมด้วย Jeju 5-layers pork กินทั้งทีจะหมู 3 ชั้นทำไม เอาแบบ 5 ชั้นไปเลย ฮา…. สุดท้ายสรุปกันว่าสามชั้นอร่อยกว่า (19,500 KRW / 150 g.) แล้วก็มีซุป มีข้าว มีน้ำอัดลมนิดหน่อย คิดราคามาเจอไป 17x,xxx วอน (4 คน) อิ่มจุก เนื้อเขาดีจริง พนักงานทำให้หมด แล้วก็มาแนะนำวิธีกินให้ด้วย ว่าจิ้มอันนี้กินกับอันนั้น จิ้มอันนั้นกินคู่กับอันนี้ มีหลายแบบมาก จำไม่ได้ สุดท้ายกินอย่างที่เราชอบแหละ

🚇 การเดินทาง : ร้านอยู่แถบอัพกูจอง นั่งรถไฟสายสีเหลือง ออกที่สถานี Apgujeong Rodeo เดินต่ออีก 5 นาที
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/4Z5GCN4JQnyhqt5TA
📍 [NAVER Map] Dosan Butcher’s Shop Cheongdam Main Branch 서울 강남구 선릉로155길 12 1층 도산정육 청담본점
https://naver.me/FAPLL9tL

♦️♦️♦️

강강술래
GangGang Sullae

ร้านหมูย่างอีกร้านที่พวกมากินกันหลายครั้งแล้ว เป็นร้านหมูย่างพรีเมี่ยมที่ราคาไม่ถูกนะ แต่เนื้อดี เครื่องเคียงดี มีพนักงานดูแลเป็นป้าๆหมดเลย พวกเราเลยเรียกว่าหมูย่างป้าชองดัมดง แต่ช่วงหลังไม่ได้มาพักแถบนี้เลยไม่ได้มากินหลายปี เพื่อนเล่าว่าตอนนี้ร้านปรับปรุงใหม่ใหญ่โตสวยงาม เลยกลับมารื้อฟื้นความหลังกันหน่อย อร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือขึ้นราคา ฮา….

🚇 การเดินทาง : ร้านอยู่ชองดัม ริมถนนใหญ่ตรงข้ามโรงแรมพรีม่า Prima Hotel นั่งรถไฟสายสีเหลือง ออกที่สถานี Apgujeong Rodeo แต่เดินไกล นั่งรถเมล์ง่ายกว่า แต่พวกเรานั่งแท้กซี่สะดวกสุด
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/X7gsKDqst2MkwdSLA
📍 [NAVER Map] GangGang Sullae Cheongdam Branch 강강술래 청담점 https://naver.me/xS1ujHXa

♦️♦️♦️

오레노라멘
Oreno Ramen

ร้านราเมงระดับมิชลินไกด์ 7 ปีซ้อนในเกาหลี ต้นฉบับจากเมืองโกเบ ประเทศญี่ปุ่น ที่ขายราเมงแค่ 2 แบบ ไม่ดังจริงอยู่ไม่ได้นะ ร้านมีประมาณ 5-6 สาขาในโซล พวกเราไปสาขาใกล้ที่พักสุดคือสาขากังนัม เดินจากสถานีเข้าซอกซอยไปเป็นเนินเขาให้พอเหนื่อย ร้านเปิด 11 โมงเช้า เพื่อไม่ให้ต้องรอคิวนานจนไส้กิ่ว พวกเราเลยไปรอร้านเปิดตั้งแต่ 10:30 ไปถึงมีคนมารอแล้วเหอะ พอร้านเปิดก็เข้าไปตามๆกัน แป๊บเดียวโต๊ะเต็ม การสั่งก็กดสั่งและจ่ายเงินที่จอตรงประตูทางเข้าเลย

อย่างที่บอกว่าขายแค่ 2 เมนูหลัก Tori Paitan Ramen กับ Kara Paitan Ramen ราเมงซุปซี่โครงไก่รสกลมกล่อม มีแบบไม่เผ็ดกับแบบเผ็ด สั่งเพิ่มเติมพวก เนื้อหมูชาชู หรือเพิ่มไข่ เพิ่มสาหร่าย ได้อีกตามต้องการ พวกเรา 4 คนสั่งราเมงแบบเผ็ดเหมือนกันหมด มาเร็วได้นั่งโต๊ะสบายๆ ไม่ต้องนั่งเคาเตอร์ รอไม่นานก็ได้ราเมงชามโตๆ อกไก่ขาวๆ ไข่ต้ม 1 ฟองโต เส้นราเมงทำสด ลวกมากำลังดี น้ำซุปกลมกล่อมสมชื่อเสียงระดับบิบต์กูมอง ราคาชามละ 12,000 วอน

🚇 การเดินทาง : โอเรโนะราเมงสาขากังนัม (Gangnam) นั่งรถไฟสายสีเขียวออกที่สถานี Gangnam Exit 11 เดินอีก 200 ม.
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/Z7pX8VSKsv3ypmgg6
📍 [NAVER Map] Oreno Ramen Gangnam 오레노라멘 28-9 2F https://naver.me/5OtC5pLP

♦️♦️♦️

오뎅식당
Odeng Sikdang

ร้านบูแดจิเก (부대찌개) หม้อไฟสไตล์เกาหลี ที่ขึ้นป้ายว่าเป็นร้านบูแดจิเกแรกของเกาหลี เปิดมาตั้งแต่ปี 1960 (Opened in 1960, Korea’s first budaejjigae) ร้านนี้ไม่ได้ตั้งใจไปกิน แต่ตั้งใจไปกิน Jimdak ไก่ผัดวุ้นเส้นเกาหลี ที่ห้าง Lotte World แต่ร้านมันปิดกิจการหายไปแล้ว เลยกินร้านนี้แทน ปรากฏว่าเป็นร้านดัง มื้อเที่ยงคนเต็มร้าน มีคิวยืนรอ การสั่งก็ไม่มีอะไรมาก เพราะมากี่คนก็สั่งชุดตามจำนวนคน แค่บอกว่าไม่เอาเนื้อวัว (มีคนไม่กินเนื้อมาด้วย) ก็เลยได้มาแบบมีแต่ไส้กรอก สแปม เต้าหู้ ผัก แต่ก็เข้มข้นอร่อยดีเลย อารมณ์เหมือนกินมาม่าต้มยำใส่ไส้กรอก

🚇 การเดินทาง : ร้านอยู่ชั้น 6 ของ Lotte World Mall นั่งรถไฟฟ้าสายสีเขียว ลงสถานี Jamsil มีทางเดินเข้าในห้างได้เลย
📌 [Google Map] https://maps.app.goo.gl/eSQGPJPS58SAoMKf8
📍 [NAVER Map] Lotte World Mall 서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 https://naver.me/5pqrU9gB

♦️♦️♦️

นอกจากร้านอาหารแล้วเกาหลีมี Cafe & Bakery เยอะมาก มาโซลหลายครั้งก็ได้ไปร้านใหม่ๆตลอด คราวนี้ไปช้อปปิ้งแถว Seongsu กับ Lotte World Mall ได้แวะคาเฟ่แถบนั้น ราคาแรงทุกร้าน แต่คนเกาหลีก็เต็มทุกร้าน เหมือนว่าคนเกาหลีจะใช้ชีวิตในคาเฟ่กัน

Ongeundal 옹근달, Seongsu-dong

NUDAKE Haus Dosan 누데이크 하우스 노웨어 도산, Apgujeong-ro

Blue Bottle Jamsil Cafe, Lotte World Mall

Knotted World, Lotte World Mall

Fillmate coffee 필메이트, Gangnam

BEURRE BEURRE ICE CREAM 뵈르뵈르 아이스크림, Seongsu

✴️✴️✴️

โรงแรมที่พักคราวนี้ Peyto Hotel อยู่แถบกังนัม ราคาขึ้นลงตามฤดู เราไปช่วงเดือนมิถุนายนเกือบจะเข้าหน้าร้อนแล้ว ราคาเลยไม่แพงเท่าไหร่ ห้องเตียงคู่ราคาประมาณ 2,800 บาท/คืน ห้องใหญ่พอสมควร ห้องน้ำดี มีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกครบครัน เตียงนอนสบาย Airport bus no. 6009 ผ่านหน้าโรงแรมเลย สะดวกในการเดินทางไปกลับสนามบิน แถ่ถ้าเดินทางด้วยรถไฟฟ้าไม่สะดวกเท่าไหร่ สถานีใกล้สุดคือสายสีแดง สถานี Yangjae Exit 1 & 2 ไม่มีบันไดเลื่อนและลิฟต์ แถมทางเดินไปรถไฟเป็นเนินอย่างชัน

จบทริปแบบอิ่มจุกทุกวัน ขอบคุณผู้ร่วมทริป สำหรับการนำพาไปช้อปปิ้งจนหมดตัวและพาหาร้านอร่อยทุกร้าน

Leave a comment